“上次妈妈送来的茄子还剩两个,赶快消灭它。不想吃太油腻的红烧茄子,还是做碗清淡鲜美的汤吧,放了虾干,汤特别鲜香.”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄块虾干汤的做法步骤
-
1准备食材。 -
2虾干洗净去头 -
3茄子切滚刀块。 -
4起油锅放入虾干,用料酒去腥。 -
5放入茄子和豌豆 -
6放入开水。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类:
汤类
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