“番薯糖水是传统的广式糖水，这是我小时候饭后出镜率很高的甜汤，和红豆沙、绿豆沙一样。传统的番薯糖水要放很多姜和红糖，才能煮出最最家乡的味道呢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
生姜番薯糖水的做法步骤
-
1将水和红糖煮开成红糖水。 -
2加入红薯煮至绵软。 -
3放上姜煮五分钟即可。
小窍门
姜和红糖均可按自己口味增加减少。
使用的厨具：煮锅
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