“老公朋友送了一箱甜红柚,共四个。给了亲戚三个,亲戚吃后都说颜色是红彤彤的,甜的很。于是心血来潮剖开留下的这个谁知偏偏就是个白色的,虽然还是很甜可难免有些失望,于是就想着还是做个柚子茶好了!”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
家常柚子茶蜂蜜的做法步骤
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1柚子去里肉,留皮切丝。皮尽可能片薄一些,可以用小刀片出。 -
2水烧开后融入适量冰糖,甜度按个人喜欢冰糖化后放入切丝的柚子皮。 -
3等到柚子皮煮成半透明色后放入柚子肉,用筷子稍稍翻动几下。 -
4锅中水烧干后可装盘透凉,记住要用小火收汁。凉后放入蜂蜜即可冷藏。不过也最好一个星期内吃完以免影响口感哦。
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