食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海鲜菇虾仁黄瓜的做法步骤
-
1准备食材。 -
2虾仁用料酒、盐、淀粉腌一下。 -
3黄瓜切片。 -
4海鲜菇洗净对折。 -
5起油锅煸炒虾仁，变色后盛出。 -
6炒熟鸡蛋盛出。 -
7起油锅煸炒黄瓜，海鲜菇。 -
8放盐调味。 -
9放入鸡蛋虾仁翻炒一会，撒上葱花即可。
小窍门
虾仁不要炒的时间太长。不需要另外加水，海鲜菇有水分
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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