“对待挑食的宝宝，妈妈费尽心机，不过还好，已初见成效。宝宝每天都期待饭菜的更多花样，所以，饭还没上桌，宝宝就开始喊饿了，哈哈，不就是等待看看今天又有什么花样嘛。稍微费一点功夫，做个花式便当，宝宝就开心地大口大口吃饭了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
卡通便当的做法步骤
-
1原材料 -
2蒸米饭的时候顺便将鹌鹑蛋蒸熟 -
3土豆、胡萝卜切成小丁，蔬菜切细 -
4瘦肉切成丁 -
5瘦肉里放入少许生抽、香油、鸡蛋清、生粉，抓匀 -
6锅内放油爆香葱姜蒜末 -
7放入肉丁翻炒 -
8放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒至熟 -
9加入蔬菜末，放入适量盐、蚝油，翻炒入味 -
10用胡萝卜切出小鸡的嘴巴和鸡冠，在鹌鹑蛋的顶部切一道口 -
11将鹌鹑蛋装饰成可爱的小鸡样子 -
12用模具装入米饭，做出卡通动物米饭团 -
13用芝士剪出卡通动物的衣物装饰，用海苔剪出卡通动物的眼睛，用火腿剪出卡通动物的鼻子和嘴巴，盛入其他做好的材料，可爱的便当就做好了
小窍门
一：炒的菜盐要少放，因为肉里放了生抽，最后还放了蚝油；
二：先做好的材料放入锅里保温，不然容易凉。
二：先做好的材料放入锅里保温，不然容易凉。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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