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- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腐乳鸡翅根的做法步骤
-
1准备材料. -
2锅中放水,到入鸡翅根. -
3大火煮开，并去掉浮沫. -
4焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净. -
5攥干水份,把鸡翅根两面都划两刀. -
6平底锅放少许油,放鸡翅根. -
7平底锅放少许油,放鸡翅根. -
8煎至两面焦黄. -
9倒入腐乳汁. -
10加适量的清水,大火烧开. -
11转小火烧至鸡翅根上色即可.
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
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