食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油辣虾米的做法步骤
-
1锅里放油烧热。 -
2放适量的虾米，干辣椒煸炒。（可先下虾米，过一会再下辣椒，防止辣椒炒糊） -
3炒至虾米干脆即可。我的锅是200℃，炒5分钟。
小窍门
虾米是很新鲜的，我没有洗，直接就做着吃了。如果闲脏需要洗的话，一定要先控干水分再做。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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