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正宗酱炒大白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 20:03:08热度:手机阅读>>

酱炒大白菜 释义
酱炒大白菜的做法

食材明细

主料
  • 大白菜 适量
辅料
  • 金针菇 适量
  • 红薯粉条 适量
配料
  • 黄豆酱 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酱炒大白菜的做法步骤

  • 酱炒大白菜的做法步骤:1
    1
    准备食材,大白菜洗干净,切丝,粉条提前用热水泡好,金针菇洗干净从中间切一刀。
  • 酱炒大白菜的做法步骤:2
    2
    姜,蒜切沫。
  • 酱炒大白菜的做法步骤:3
    3
    锅里热油,爆香姜,蒜。
  • 酱炒大白菜的做法步骤:4
    4
    放入一勺半黄酱。
  • 酱炒大白菜的做法步骤:5
    5
    放大白菜。
  • 酱炒大白菜的做法步骤:6
    6
    粉丝。
  • 酱炒大白菜的做法步骤:7
    7
    金针菇
  • 酱炒大白菜的做法步骤:8
    8
    放一勺酱油
  • 酱炒大白菜的做法步骤:9
    9
    放盐。
  • 酱炒大白菜的做法步骤:10
    10
    鸡精
  • 酱炒大白菜的做法步骤:11
    11
    把剩余的蒜放里面。
  • 酱炒大白菜的做法步骤:12
    12
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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