食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
煮珍珠的做法步骤
-
1把珍珠粒放锅里煮.要加多点水 -
2不时的要搅动它.中火150℃煮个15分钟 -
315分钟后关火盖盖子闷个15分钟 -
4闷完后就是洗珍珠了.边冲水边像洗衣服一样使劲搓 -
5使劲搓到珍珠表面不粘就可以了.捞起来过滤掉水倒些果糖把珍珠浸泡着
小窍门
记得在煮的时候要不时搅动它.防止沾锅和煮糊.煮的闷的时间和火力大小也很关键哦.
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
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