“今天出门的时候，看到有臭参卖，很久没吃臭参炖排骨了，遂买了半斤臭参，一斤排骨，回家赶紧的炖好，吃起来真香，通气清肠的好东西。”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
臭参炖排骨的做法步骤
-
1买来的新鲜臭参。 -
2用刷子刷洗干净。 -
3排骨浸泡，去掉血水。 -
4将排骨炖至快熟，近一个小时后，放入洗干净的臭参，继续炖煮20分钟。
所属分类：
私房菜
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