“以前只是在外面吃饭的时候喝过这种汤，自己动手做还是第一次呢，没想到做的还挺成功的，味道很不错，还得到了老公的赞赏，强烈要求我作为私房菜之一，有空就做来喝，家里来了朋友，更是要拿出来露一手，哈哈~~”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝士土豆浓汤的做法步骤
-
1主料准备好 -
2土豆、洋葱、火腿切小丁 -
3锅里放适量油，烧热后放洋葱丁和罗勒叶略微拌炒 -
4炒至洋葱丁半透明，罗勒叶呈褐色后放土豆丁和火腿再拌炒一会 -
5加入高汤，大火煮开后放一部分芝士丁，小火煮15-20分钟 -
6煮至土豆丁完全软熟后关火，放凉 -
7等锅里的食物完全冷却后倒入搅拌杯，搅拌成浓汤 -
8搅拌好的浓汤再次倒入锅中，倒入牛奶再次加热，并调入适量胡椒粉和盐调味即可
使用的厨具：搅拌机、煮锅、炒锅
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