“这道私房奶油西兰花，虽然卖相不咋地，但是很香，很爽滑，味道充满了很浓郁奶香味。”
食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶油西兰花的做法步骤
-
1准备食材，都洗干净。 -
2胡萝卜切片。 -
3西兰花切成小块。 -
4锅里烧开水，放盐跟油。 -
5焯胡萝卜。 -
6焯西兰花。 -
7焯好的西兰花拿出来放凉水里面冰一下，拿出晾干。 -
8蒜切片。 -
9准备黄油跟淡奶油。 -
10锅里放黄油融化。 -
11放淡奶油。 -
12烧开起泡。 -
13放西兰花。 -
14放盐。 -
15放鸡精。 -
16放胡萝卜。 -
17放蒜炒匀就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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