“猕猴桃没有花花绿绿的外貌,却有美丽的、金子一样的内心,柔软多汁,甜酸度刚刚好;猕猴桃的整体营养密度达到20.4/100Kcal,被誉为水果中的营养密度之王,一颗即可满足人体每天对多种营养成分的需求,一勺子搯起猕猴桃、汤圆与红米一起放在嘴里,哗,只知道好吃......”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猕猴桃红米汤圆的做法步骤
-
1猕猴桃汤圆、红枣、冰糖,红米预先泡发好 -
2在锅内加入水、红米与红枣先煮30分钟左右 -
3另用锅把汤圆煮至熟透 -
4把煮好的汤圆用凉白开水泡着 -
5猕猴桃去皮切块 -
6待红米煮至有点开花,下冰糖煮溶化后关火 -
7取一盘子,放上猕猴桃与汤圆 -
8把红米糖水淋上即可食用
小窍门
红米我喜欢煮至刚开花,吃起来有嚼劲,不喜欢的可煮至变糊状
使用的厨具:煮锅
所属分类:
甜品
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