当前位置:首页 > 健康保健 >

正宗田园骨头汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 20:47:36热度:手机阅读>>

田园骨头汤 释义
田园骨头汤的做法
“入冬了,天冷了,雾霾来袭,一不小心咽炎,气管炎也来了。医生嘱咐饮食要清淡,所以今天炖了一锅汤——田园骨头汤。汤清甜,骨头软糯,玉米、胡萝卜一个都没剩下。”

食材明细

主料
  • 骨头 400克
辅料
  • 甜玉米 一个
  • 胡萝卜 一个
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 姜片 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

田园骨头汤的做法步骤

  • 田园骨头汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 田园骨头汤的做法步骤:2
    2
    锅中烧水,放入骨头、姜片、料酒将水烧开
  • 田园骨头汤的做法步骤:3
    3
    骨头煮至没了血水后,捞出放清水中冲洗干净,捞出沥水
  • 田园骨头汤的做法步骤:4
    4
    胡萝卜去皮,切成段,甜玉米也切成段
  • 田园骨头汤的做法步骤:5
    5
    砂锅中放水,放入焯好水的骨头,姜片,料酒,醋煮三十分钟
  • 田园骨头汤的做法步骤:6
    6
    放入胡萝卜,玉米后再煮三十分钟,加入盐即可食用
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 汤类   常见菜式   汤羹   闽菜   老人   健康食谱   补钙   驱寒暖身   秋冬进补   春季食谱   晚餐   补钙   驱寒暖身  
更多普及养生美丽秘方请浏览http://www.mei114.net

健康保健排行榜