“这是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒三丝的做法步骤
-
1香菇用清水浸泡4小时,洗净; -
2浸泡好的香菇用厨房剪刀剪成条; -
3青笋、胡萝卜分别去皮,洗净,切成丝; -
4锅里倒油烧热,放入香菇条翻炒; -
5再放入青笋丝、胡萝卜丝,翻炒均匀; -
6蔬菜断生时,调入蒸鱼豉油; -
7调入盐、鸡精,翻炒均匀即可起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
家常菜
午餐
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