“椰奶咖喱鸡是JuJu老公最喜欢吃的亚菜之一,异域风情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎么能不好吃呢?今天JuJu教大家做百战百胜的椰奶咖喱鸡,聚会,做便当都少不了的椰奶咖喱鸡来啦!”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常椰奶咖喱鸡的做法步骤
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1锅里放少许油,放切碎的洋葱翻炒 -
2洋葱颜色炒到透明,放入已洗净切块的鸡肉(JuJu用的是高蛋白低脂肪的鸡胸肉哦),继续翻炒
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3等鸡肉颜色炒成白色,放入适量咖喱粉(我用的是韩国不倒翁咖喱粉3勺)或咖喱块
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4倒入椰奶和清水
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5倒入土豆和胡萝卜
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6一起煮10分钟左右,煮的时候感觉水干了可以再加一点水。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
外国美食
泰国菜
咖喱菜
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