“偶经常蒸鸡吃，有一天买菜看见肉档的猪舌头，心想用蒸鸡的方法来弄，一试，还行，特来齐分享。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白蒸猪脷的做法步骤
-
1猪舌先用开水泡一分钟 -
2用钝一点的刀刮掉舌头上的白苔 -
3洗净的猪舌切成长条， -
4用一把盐抓匀 -
5锅放五碗水煮开，把猪舌放在蒸盘上，盖盖蒸十分钟就可以了， -
6蒜头剁碎，放进生抽里搅匀， -
7猪舌鲜甜配上蒜泥生抽的蒜香辣，那叫一个好啊！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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