“卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
用来炒肉末也很好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卷心菜炒肉末的做法步骤
-
1卷心菜切成丝 -
2锅中热油，放姜片、肉末炒。 -
33.倒入卷心菜炒。 -
4加点水炒。 -
5倒点酱油。 -
6最后加盐炒匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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