“简简单单一炒菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝蒜毫的做法步骤
-
1蒜毫洗净切段 -
2里脊肉切跟蒜毫差不多的丝 -
3锅内放适量植物油，烧热后加入肉丝煸炒至发白后，依次加入姜、五香粉、生抽、蒜毫、盐、水少许翻炒。 -
4锅内放适量植物油，烧热后加入肉丝煸炒至发白后，依次加入姜、五香粉、生抽、蒜毫、盐、水少许翻炒3分钟左右。
小窍门
1、蒜毫易熟，根据自己喜好掌握火候即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
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