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正宗猪皮黄豆汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:30:56热度:手机阅读>>

猪皮黄豆汤 释义
猪皮黄豆汤的做法
“猪皮富有胶原蛋白,黄豆是高蛋白,黄豆会吸收猪皮的胶原蛋白,人体会更好吸收猪皮的胶原蛋白。”

食材明细

主料
  • 猪皮 500克
  • 黄豆 250克
辅料
  • 枸杞 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 红枣 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 未知 难度

猪皮黄豆汤的做法步骤

  • 猪皮黄豆汤的做法步骤:1
    1
    黄豆提前一晚上泡发,备用
  • 猪皮黄豆汤的做法步骤:2
    2
    猪皮焯水后,切成1cm*2cm的小块。
  • 猪皮黄豆汤的做法步骤:3
    3
    锅里下油,姜切成小丁,爆锅,加水
  • 猪皮黄豆汤的做法步骤:4
    4
    加入猪皮,黄豆,枸杞,红枣炖一小时

小窍门

猪皮焯水后不好切,可以选择用厨房剪剪成小块。
所属分类: 汤类  
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