“每年我都要买很多头水紫菜,除了用来做菜、做汤、做烘焙,还用来做早餐。早餐时我喜欢烤着吃,烤好的紫菜又香又脆,有一股淡淡的大海的气息,海苔味很浓。我一般烤原味的多,但偶尔也会烤些多味的,就是在原味的基础上撒上自己喜欢的各种调料。这里记录的是五香味的,如果烤原位味不加调料就可以了,虽然做法很简单,但味道是特别好的哦,相信你吃过一定会喜欢的。”
食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
五香烤紫菜的做法步骤
-
1准备好紫菜。 -
2把紫菜撕成小块,平铺在烤盘里。 -
3把调味料混合在一起拌均匀。 -
4把调料均匀的撒在紫菜上。 -
5喷洒上少许水,让调料粘在紫菜上不易掉落。 -
6放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至紫菜酥催。 -
7烤好的紫菜颜色比没烤时更绿,酥酥脆脆的,即烤即吃最好。
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