食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳洋葱炒荷叶蛋的做法步骤
-
1材料：洋葱、荷叶蛋、黑木耳（已泡发） -
2将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出待用。 -
3将洋葱剥去外皮清洗一下。 -
4放在案板上切开。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。 -
6接着，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。 -
7然后，加适量的清水。 -
8翻炒翻炒至洋葱断生。 -
9最后，加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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