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正宗茄子三明治的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:33:56热度:手机阅读>>

茄子三明治 释义
茄子三明治的做法
“一款美味的素三明治--茄子三明治~~搭配煎茄子的特别组合,带给你不一样的口感~~~”

食材明细

主料
  • 茄子 半根
  • 吐司面包 4片
  • 番茄 1个
  • 香菜 2棵
  • 芝士 2片
辅料
  • 1瓣
配料
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

茄子三明治的做法步骤

  • 茄子三明治的做法步骤:1
    1
    茄子切片加盐、胡椒粉拌匀,再加蒜蓉充分拌匀腌一会儿;
  • 茄子三明治的做法步骤:2
    2
    番茄切片;香菜切碎;
  • 茄子三明治的做法步骤:3
    3
    煎锅中倒入橄榄油中火加热,入茄子片煎至两面金黄;
  • 茄子三明治的做法步骤:4
    4
    全部煎好;
  • 茄子三明治的做法步骤:5
    5
    一片面包上放上芝士片,洒点胡椒粉,洒上香菜;
  • 茄子三明治的做法步骤:6
    6
    摆上煎好的茄子;
  • 茄子三明治的做法步骤:7
    7
    摆一层番茄片;
  • 茄子三明治的做法步骤:8
    8
    上面入一片面包,压紧;(层数可根据个人喜好决定)
  • 茄子三明治的做法步骤:9
    9
    锅再加点橄榄油,放入做好的三明治稍煎至两面微黄即可。
使用的厨具:不粘锅
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