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正宗油菜蕻炒年糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:34:18热度:手机阅读>>

油菜蕻炒年糕 释义
油菜蕻炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 油菜蕻 160克
  • 年糕 1根
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油菜蕻炒年糕的做法步骤

  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:1
    1
    材料:油菜蕻、年糕
  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:2
    2
    将油菜蕻洗净,捞出。
  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:4
    4
    将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。
  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:6
    6
    接着,合入切好的年糕翻炒一下。
  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的清水。
  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:8
    8
    翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的盐。
  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:10
    10
    加适量的鸡精。
  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:11
    11
    调味炒匀,即成。
  • 油菜蕻炒年糕的做法步骤:12
    12
    出锅、装盘,就可以美美地吃吃喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式  
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