“买了两瓶法式芥末酱（MUSTARD），不同于日本芥末的“呛”，它细滑、不辣带点微酸的味道。法式芥末酱最常用法是直接当作蘸酱，佐食油炸食物、芥末酱沙拉、牛排、烤肉、香肠等非常合适。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芥末鸡蛋的做法步骤
-
1锅中加水，入鸡蛋煮5分钟，然后关火焖10分钟； -
2捞出鸡蛋晾凉； -
3鸡蛋去壳，切为两半取出蛋黄； -
4蛋黄中加芥末酱、沙拉酱、胡椒粉少许拌均匀； -
5拌好的蛋黄酱直接装回或挤进蛋里； -
6撒上少许甜椒粉即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
健康保健排行榜
- 1正宗戚风蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗山药炖土鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗山药鳝鱼汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗营养丰富超好吃的烫面玉米发糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗吐司边成就的美味——苹果布丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗江水煮江鱼 麻辣鲜香的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗【包子技巧】素三鲜包子做法的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗西兰花豆腐汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗白菜炖裙边的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗瘦身减脂绝味卤鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料