“我们家信仰佛教,特别是妈妈初一十五都吃素,这是非常素的饺子,不带荤,连葱都不加,在我们这,葱属于荤的!”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素味煎饺的做法步骤
-
1准备材料 -
2西兰花焯水 -
3黑芝麻翻炒熟 -
4包菜,五香豆腐干,榨菜切碎拌匀,撒点盐末搅拌 -
5平底锅倒上花生油,饺子摆放好开中火煎 -
6途中加入些开水继续煎,记得盖上锅盖,不然油星飞溅,煎的差不多熟撒上黑芝麻 -
7摆盘,放上事先准备好的西兰花,即使是吃素食清淡的,一样可以很色香味俱全
使用的厨具:平底锅
所属分类:
小吃
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