食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
无黄油的香蕉巧克力豆麦芬的做法步骤
-
1烤箱预热到180度。在一大容器中,把过筛后的面粉,泡打粉,糖搅拌均匀。再倒入鸡蛋,蔬菜油,酪乳,香草精搅拌均匀。 -
2最后加入香蕉泥和巧克力豆。 -
3把拌好的面糊倒入已经放入纸杯的麦芬烤盘中。 -
4放入预热好的烤箱,烤25-30分钟。 -
5最后加入香蕉泥和巧克力豆。
小窍门
1.搅拌的时候一定要轻柔,不要过度搅拌。
2.面糊不要倒太满,大概2/3左右就够了,不然膨胀后会溢出。
3.最好选用非常熟的香蕉,甜味足且容易做成泥。
2.面糊不要倒太满,大概2/3左右就够了,不然膨胀后会溢出。
3.最好选用非常熟的香蕉,甜味足且容易做成泥。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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