食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
老式鸡蛋糕的做法步骤
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1准备一个无水无油的容器,加入白糖。
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2打入鸡蛋,其中一个鸡蛋壳太硬,蛋黄不小心被我捏破了。
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3用打蛋器打发,打发成较稠的蛋糊。
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4筛入低粉后,切拌均匀。
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5加入油后,切拌均匀。
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6预热烤箱160度,将蛋糊装入模具中,八分满。
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7烤箱中层,160度,15分钟后取出。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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