食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西班牙辣肠脆底披萨的做法步骤
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1酵母加适量温水拌匀;面粉中加白糖少许拌匀,然后倒入拌好温水和成面团;最后加少许橄榄油把面团揉至光滑;
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2把面团摔打几下,盖上湿毛巾放置1个小时可看见稍发酵;
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3馅料备好:青豆洗净;番茄去皮去籽切小薄片;橄橄榄切圈;洋葱切碎;
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4准备好辣肠片;奶酪切细条;
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5披萨盘刷一层油,把面团用手均匀抿平,用叉子在饼皮上扎一些小孔;
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6抹上番茄酱,撒上少许披萨草;
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7铺上少许奶酪,洒上一半的青豆、洋葱、番茄、橄榄;
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8铺上辣肠片;
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9洒上剩余的青豆等;
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10铺上奶酪条,入烤箱烤18分钟即可。(时间仅供参考)
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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