“受必胜客秋季菜单诱惑DIY的山寨意面。那段时间买不到口蘑,只选了香菇,虽然卖相不咋滴,味道却很不赖哦~~~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
意式菌菇培根面的做法步骤
-
1意面煮8-10分钟;(煮8分钟口感更Q一点) -
2捞出沥干水分,加少许橄榄油拌匀备用; -
3番茄擦成蓉去皮; -
4培根切小片;洋葱切粒;青红椒切丝;蒜切末; -
5香菇切片; -
6锅加热倒入橄榄油,入培根片煎至两面金黄盛出备用; -
7倒入蒜末和洋葱炒香;放入香菇片炒软; -
8加盐、黑胡椒碎炒匀; -
9倒入番茄蓉拌匀稍煮一会儿;加入2大匙番茄酱; -
10加入煮好的意面炒匀; -
11加入培根和青红椒炒匀;最后加少许罗勒碎调味即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
面条
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