食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茼蒿炒肉丝的做法步骤
-
1茼蒿洗净,将叶摘入盘中; -
2茎成切段; -
3肉切成丝; -
4大蒜去皮洗净切成片; -
5热锅凉油,放入肉丝,待肉丝变白后,放入蒜片,再放入茼蒿茎,炒至快熟时,放入茼蒿叶,最后加盐、鸡精,炒匀即可出锅; -
6香喷喷的茼蒿炒肉丝可以上桌了!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类:
热菜
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