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正宗茼蒿炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:48:19热度:手机阅读>>

茼蒿炒肉丝 释义
茼蒿炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 茼蒿 一把
  • 猪肉 适量
辅料
  • 大蒜 一瓣
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

茼蒿炒肉丝的做法步骤

  • 茼蒿炒肉丝的做法步骤:1
    1
    茼蒿洗净,将叶摘入盘中;
  • 茼蒿炒肉丝的做法步骤:2
    2
    茎成切段;
  • 茼蒿炒肉丝的做法步骤:3
    3
    肉切成丝;
  • 茼蒿炒肉丝的做法步骤:4
    4
    大蒜去皮洗净切成片;
  • 茼蒿炒肉丝的做法步骤:5
    5
    热锅凉油,放入肉丝,待肉丝变白后,放入蒜片,再放入茼蒿茎,炒至快熟时,放入茼蒿叶,最后加盐、鸡精,炒匀即可出锅;
  • 茼蒿炒肉丝的做法步骤:6
    6
    香喷喷的茼蒿炒肉丝可以上桌了!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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