“这是一道营养成分相当丰富的早餐,当然妈妈们也可以给宝宝做来吃,不但营养丰富而且成品的颜色也能让宝宝食欲大开。
【营养小提示】口蘑:1、富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力;
2、口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果;3、口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
口蘑芹菜小蛋饼的做法步骤
-
1将所有食材清洗干净,备用 -
2将所有蔬菜切成碎放入大碗里,磕入鸡蛋,放适量面粉 -
3将所有食材搅拌均匀,放适量清水和盐搅成稀糊状 -
4平底锅放入少许橄榄油,将蛋糊倒入锅中两面煎熟即可
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
饼
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