食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮肠炒蚕豆的做法步骤
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1材料:蚕豆、脆皮肠
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2将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
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3将脆皮肠放在案板上切成滚刀块,待用。
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4烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
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5接着,加适量的清水。
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6煮开,煮上3——4分钟。
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7然后,合入切好的脆皮肠翻炒翻炒。
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8最后,加适量的盐。
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9加适量的鸡精。
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10调味炒匀,即成。
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11出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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