食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜煮雷笋的做法步骤
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1材料:雷笋、雪菜(已清洗)
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2将雷笋剥壳、切去老根清洗一下。
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3放在案板上切成段,待用。
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4将已清洗的雪菜放在案板上切成段,待用。
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5随后,将切好的雷笋下入锅中。
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6接着,加入一些清水煮开,煮上十几分钟分钟。
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7然后,合入切好的雪菜翻动一下煮开,煮上2分钟。
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8最后,加适量的盐。
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9加适量的蔬之鲜。
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10调味翻匀,即成。
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11出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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