食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇毛豆肉焖老豆腐的做法步骤
-
1瘦肉切片，用生抽及生粉腌制20分钟。 -
2老豆腐切一厘米厚的小块，备用。 -
3毛豆取豆仁，洗净待用。 -
4干香菇泡发，切成条。 -
5锅中放油，先爆香蒜头，然后倒入毛豆翻炒。 -
6放入豆腐、香菇，加盐、鸡粉、黑胡椒粉，翻炒片刻，再加入适量清水，烧开后转中火焖煮5分钟。 -
7最后加入腌好的肉片，再盖上焖煮至汤汁收干即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
私房菜
健康保健排行榜
- 1正宗卡通三明治的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗韭菜鸡蛋猪肉饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3韩国男生发型修颜百分百的韩国潮男范十足
- 4正宗剁椒芹菜炒豆干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗自制仙草蜜（黑凉粉）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗清炒芥菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗【鸡油炒竹笋】----清清爽爽，又脆又嫩的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗九个月宝宝辅食--番茄鱼片短切的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗煎萝卜夹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗小葱花卷（基础型详细步骤）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
