“一直觉得蜂巢蛋糕的口味很独特，尤其是她独有的蛋糕组织让我惊呼神奇。然后怀着好奇心，找到配方，试做了一下，效果很满意，不管从色泽、香味、口感、组织上一点都不逊色！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
蜂巢蛋糕的做法步骤
-
1白糖加水煮开，放在一旁待凉 -
2鸡蛋打散 -
3加入炼乳和蜂蜜，搅匀 -
4加植物油搅匀 -
5面粉和苏打粉混合均匀，过筛加入蛋液中 -
6分3次加入糖水，搅匀 -
7盖上保鲜膜放置45分钟以上 -
8模具涂上黄油，倒入蛋糕糊 -
9烤箱预热190°，烤30分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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