“想美容又不想去美容院,所以就琢磨着在饮食上能调剂一下吧,因此,猪皮就成了家里的常客,这道青椒炒猪皮,口感软糯,又香辣可口,是一道很不错的美容大餐哦”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉皮的做法步骤
-
1猪皮煮熟,用筷子能扎透的程度即可 -
2准备辅料 -
3猪皮处理一下,刮去肥油,美容的时候也别忘了瘦身哈 -
4切成细条 -
5炒锅放油,爆香姜蒜,红辣椒 -
6放入葱丝,青椒丝翻炒 -
7放肉皮翻炒 -
8加入玉米粒,再加入适量料酒,生抽,蚝油,五香粉等,炒匀即可 -
9装盘,美味又美容的大餐就得了
小窍门
肉皮一定要去肥油,否则就会摄入过多的油脂了,会长胖的
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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