“自从几年前看了《富贵饕家》之后，就喜欢上了这款梅渍西红柿，酸甜中带着浓浓的梅香，赵小宝不仅把圣女果吃完了，连汤都没放过。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
梅渍西红柿的做法步骤
-
1准备材料 -
2圣女果过开水，剥皮。 -
3清水中加入话梅、冰糖煮开 -
4清水中加入话梅、冰糖煮开，盛入干净无油容器中放凉。 -
5把圣女果放进放凉的话梅水中，浸泡两个小时。
小窍门
可以根据个人口味加入冰糖或白醋调节酸甜度。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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