“去过宜家的人肯定试过宜家招牌美食--传统瑞典肉丸，嫩滑的肉丸加上香醇的特制肉汁，无法抗拒的美味让你不停地吃掉一个又一个。今天juju给大家分享在家里做瑞典肉丸的做法，食材简单，做法更简单，千万不要错过哦~！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
瑞典肉丸的做法步骤
-
1把面包切碎放入牛奶里泡15分钟以后用手捏碎 -
2鸡蛋打入碗里 -
3加入牛肉 -
4把跑牛奶的面包同牛奶一起倒进去，再放入切碎的洋葱，搅拌均匀 -
5用手做出球型 -
6锅里放2勺橄榄油和一勺黄油 -
7把肉丸子放进去开始炒，炒完一面小心翻过来继续炒，炒完下锅 -
8在原来的锅里放入20g面粉和10g黄油，搅拌均匀后倒入牛肉汤，煮一会儿会变成浓稠带棕色的肉汁，把肉汁浇到肉丸上食用即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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