“减肥餐单新成员，下面的材料其实是两人份，均衡下来一份菜的热量只有90大卡，就是1/4个香辣鸡腿堡的热量哦，就算搭配一小碗米饭，也只相当于1/2个汉堡的热量，绝对低卡并且美味不打折哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇木耳炒蒜薹的做法步骤
-
1香菇切粗丝，蒜薹切小段。 -
2木耳泡发好后撕小朵备用。 -
3生抽、陈醋、白糖加少许葱白制成调味汁。 -
4肥牛片儿切碎一些，用五花肉也可以，因为刀工不好，所以热爱各种加工好的肉片，嘻嘻~ -
5肉片放入锅中，开火炒至变色，加五香粉去腥。 -
6加入蒜薹翻炒出香味。 -
7加入木耳和香菇，继续翻炒。 -
8待冬菇跟蒜薹炒得蔫了一些，加入调好的碗汁翻炒均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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