食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小炒肉泥的做法步骤
-
1拌好的香葱肉泥少许，。 -
2将肉泥用手捏捏蒸熟。 -
3切点青红辣椒。 -
4切好的青红辣椒放进不粘锅里炒匀。 -
5放点盐将辣椒炒熟。 -
6再倒进蒸熟的肉泥炒匀。 -
7翻炒几下。 -
8撒点鸡精提鲜，再放一点点清水烧开即可。 -
9装盘上桌。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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