食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒鹅杂的做法步骤
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1鹅杂一套，看看这么大的鸭胗就是鹅杂。 -
2切片。
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3烧油放进鹅杂炒匀。
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4淋上醋去腥。
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5放点盐。
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6淋上酱油。
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7炒干水分。
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8再放进辣椒在辣椒上放点盐让辣椒入味。
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9再混炒。
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10待辣椒炒熟时，放点味精和十三香。
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11炒匀出锅。
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12炒好的鹅杂。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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