“鲜美的耗油搭配鲜香的香菇，还有能够提高免疫力的胡萝卜,这道菜口感很嫩滑细腻，鲜香有味;营养也很丰富。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油香菇胡萝卜的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将香菇切片；胡萝卜切片；柿子椒切块。 -
3炒锅中放底油少许，小火煸香蒜片。 -
4加胡萝卜煸炒片刻。 -
5加香菇翻炒均匀。 -
6加蚝油、白糖、老抽，起锅前加柿子椒块翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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