“有点像煎饼果子,只不过是没放油条而已,另外加了绿豆面,与之前做过的简易煎饼果子相比,口感上还真是有所不同,有点外面卖的意思啦。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋卷饼的做法步骤
-
1称量好两种面粉后混合均匀 -
2加适量水和成可以流动的面糊 -
3平底不粘锅置于炉灶上,舀入一勺面糊摊平 -
4打入一个鸡蛋 -
5摊开抹匀 -
6定型后翻面均匀的抹上甜面酱 -
7放上生菜 -
8卷起来就可以了
使用的厨具:不粘锅
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