“蔷薇花又名白残花,自古就是佳花名卉。紫甘蓝、白醋、白糖,将白萝卜腌制成朦胧的梦幻紫色,稍加摆放,一朵朵漂亮的蔷薇花开在了餐桌上。在这个薄烟细雨的季节里,记住她:为了一个相遇等待怒放的蔷薇花!”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸甜蔷薇的做法步骤
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1准备食材:白萝卜、紫甘蓝
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2紫甘蓝切丝备用
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3将紫甘蓝加水,入榨汁机,榨出汁
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4在榨好的紫甘蓝汁里面放入白醋调色、白糖调味
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5白萝卜切片
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6把切成片的白萝卜放入紫甘蓝汁里浸泡
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7这是我放在冰箱冷藏了一个晚上的样子
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8摆放装盘即可。
使用的厨具:榨汁机
所属分类:
甜品
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