“宝宝咳嗽，还上火，不能吃甜的，还有葱花，需要维生素。基于上述考虑，于是创新一个西兰花的煎饼，还是吃得不错的，消灭干净了，我甚欣慰……”
食材明细
- 其他 口味
- 扒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
营养西兰花饼的做法步骤
-
1西兰花一朵，洗净，剪下前端的小花，杆子不要。 -
2加少许盐，拌匀。 -
3倒入面粉。 -
4加水搅拌均匀，成稀糊状，厚薄根据个人喜好而定，我这面糊调得较稀，煎出来的饼会软一些，以免刺激宝宝喉咙。 -
5热锅加点油，转动锅，使油涂抹均匀，倒入面糊，两面煎成透明即可。煎成金黄也会硬一些，不适合宝宝。 -
6鸡蛋腥发，不敢吃，配个纯西红柿汤，喝的时候，挑出葱花。
使用的厨具：炒锅
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