食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锅塌丝瓜盒子的做法步骤
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1备丝瓜,肥瘦肉,香葱。
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2肉剁成肉泥,香葱切末,丝瓜切片。
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3肉泥和香葱装碗里加盐,十三香,生粉,合拌均匀,丝瓜切片,如图。
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4拌好的肉泥酿进切好的丝瓜片里,。
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5酿好的丝瓜盒子。
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6放进热油锅里油煎。
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7煎片刻翻面。
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8煎熟煎香,撒上辣椒粉。
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9淋上味蚝鲜即成。
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10装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类:
素菜
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