“这文蛤烤箱烤，或者上锅蒸，或煮，都很好吃，蘸上自己喜欢的蘸料，鲜香适口。怎么吃都好吃”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤文蛤的做法步骤
-
1文蛤洗净，吐尽泥沙 -
2烤盘放锡纸，文蛤摆在上面，烤箱220度，20分钟 -
3切蒜末 -
4放调味料和好料汁 -
5等文蛤烤到开口即熟，蘸上料汁就可以了
小窍门
料汁按自己喜欢调配，比如姜汁，芥末，椒盐等，都是很好的选择
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
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