“端午那天，为自己做了一道五香孜然翅中。今天，想来点不一样的！最大的不一样就是不用炒锅。炎热的夏天，你可以选择——不在油烟中挥汗！”
食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
苹果焖翅中的做法步骤
-
1翅中洗净焯水，切斜刀（如此更入味） -
2用料酒、生抽、盐、花椒、一颗辣椒干腌制翅中片刻； -
3苹果、姜、蒜切块备用； -
4电饭煲内胆底抹一层油； -
5将腌制的翅中放入电饭煲内； -
6往电饭煲内胆中放入苹果、姜、蒜，两大勺白糖，一碗水，焖至汁收浓，即可。
小窍门
这道菜很适合夏天，吃在嘴里，有一种软软的、甜甜的、麻麻的清凉感；
不用炒锅，不用熏油烟，电饭煲焖，快捷又健康。
不用炒锅，不用熏油烟，电饭煲焖，快捷又健康。
使用的厨具：电饭煲
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