“四季豆、土豆、胡萝卜都是我们平时经常吃的健康食材。这道炒菜虽然是全素的，但搭配均衡、营养丰富，真的是健康又美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱三丝的做法步骤
-
1四季豆去两头切丝 -
2胡萝卜、土豆切丝，大蒜切末 -
3起油锅，煸香蒜末 -
4放入四季豆煸炒一会 -
5再放入胡萝卜、土豆 -
6放盐 -
7放豆瓣酱翻炒均匀即可
小窍门
四季豆一定要熟透
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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